國內外實習與就業

4~6個月的實習是學術課程的一部分,讓SEG瑞士教育集團旗下的學生有機會在現實生活的工作環境中獲得實作經驗。從飯店營運相關課程中,學生會實際了解飯店的每個部門是如何運作的,如此學生從課程中確實學會所有的技能與知識,然後才去實習。所有面試的過程學校都將協助。從幫助學生撰寫履歷(CV)和英文自傳,到練習面試技巧。由於瑞士是一個多語種的國家,學生必須學習第二外語,才能找到在瑞士的工作。

SEG實習辦公室

修讀BA/BBA雙學士學位﹑PGD研究所文憑及MIB/MA/MSc碩士學位課程之學生,課程內都包含4-6個月的產業帶薪實習,而這一部分將由SEG實習辦公室提供協助。

SEG實習辦公室將協助學生安排瑞士或海外的實習工作,從面試前的準備到後續簽署工作合約給予全面性的輔導。實習輔導老師將會盡可能在學生實習期間時前往拜訪,並隨時給予學生所需要的幫助,學生如在實習階段有任何問題也可隨時與老師連繫。

瑞士實習薪資

根據法律,瑞士雇主必須至少以當時業界的最低薪資支付酬勞。學生若確定在瑞士實習,目前每月薪資約為瑞士法郎CHF$2,168.-至CHF$2,450.-(約為新台幣六萬四至七萬二)。扣除食宿、稅金、保險等固定支出,每月大約還會剩下瑞士法郎CHF$1,000.-至CHF$1,500.-左右。若選擇前往瑞士以外之國家實習,薪資則依當地規定而定。

實習將帶給學生以下許多好處

  • 練習課堂所習得的理論技能
  • 在餐旅業獲得有用的工作經驗
  • 有機會發展其他語言能力

每個校區的實習辦公室很努力地幫學生安排合適的實習機會,不論是在瑞士或海外其他國家,從五星級大飯店到家庭式經營的精品酒店等。通常學生第一次實習經驗會在餐飲或房務部;第二次實習經驗通常在櫃台、餐飲、房務、行政、或業務行銷部等。

學生在瑞士進行實習工作,每月基本工資會有將近瑞士法郎CHF$2,168.~$2,450.-(每月伙食、稅、住宿和保險費約瑞士法郎CHF$1,000.-)。國際實習薪水則依每個國家而有所不同。

學校推薦且SEG學生最喜歡的實習地點

  • Hotel properties

  • Restaurants

  • Luxury resorts

  • Amusement parks

Swiss City Life

  • Beau Rivage, Geneva (The Leading Hotels of the World)
  • InterContinental, Geneva
  • Lausanne Palace & Spa (The Leading Hotels of the World)
  • Fairmont Le Montreux Palace
  • The Dolder Grand, Zurich (A member of Design Hotels)
  • Hotel Baur au Lac, Zurich (The Leading Hotels of the World)
  • Marriott, Zurich
  • Mövenpick Hotel Zurich-Airport

Swiss Alpine Experience

  • Hotel Christiania, Gstaad
  • Hotel Alpenrose, Wengen
  • Hotel du Glacier, Saas-Fee
  • Grand Hotel Zermatterhof, Zermatt (Swiss Deluxe Hotels)
  • The Kempinski Grand Hotel des Bains, St. Moritz

Internships Around the World

  • Hotel Ritz Paris
  • The Dorchester, London
  • The Lowell, New York (The Leading Hotels of the World)
  • LesConcierges, San Francisco
  • Sandals luxury resorts, Caribbean Islands
  • Cape Grace boutique hotel, Cape Town (The Leading Hotels of the World)
  • Armani Hotel, Dubai
  • Conrad Maldives (part of Hilton’s hotel brands)
  • Anantara luxury hotels, resorts and spas, Thailand
  • Raffles Singapore
  • Pangu 7 Star Hotel, Beijing

就業發展

飯店觀光餐旅服務業・令人嚮往的職業

飯店觀光餐旅服務業是令人嚮往、有活力與國際化的產業!SEG瑞士教育集團旗下五所學校,提供專業且完整的培訓,成功提供了全球服務相關產業環境所需的菁英人才!

在瑞士或海外實習時所獲得的實務經驗,絕對會讓學生獲得更多且更優秀的職業發展機會。

國際職業選擇

職業服務團隊(Career Services team)會與您面對面討論您的職涯願景,考慮您的學術優勢和先前的工作經驗,專業的協調員會給您最適合的職業建議與諮詢,讓您擁有前進世界各地盡可能最佳的機會。

SEG瑞士教育集團已開發出一套創新的線上招募平台,連結世界各地的業者尋找明日經理,此目標就是要找出完美的配對!

在SEG瑞士教育集團旗下學校所習得的技能不只適用於飯店管理,也適用於所有服務業和相關的行業:

飯店

  • 宴會與會議
  • 餐飲管理
  • 櫃台
  • 房務
  • 餐廳

商業

  • 金融
  • 人資
  • 行銷
  • 收益管理

管理

  • 企業總部
  • 總經理
  • 公關
  • 業務

更多機會

  • 外燴
  • 諮詢
  • 教育
  • 活動管理
  • 資訊科技
  • 非營利組織
  • 房地產

餐旅職業的光明未來

根據世界與旅行議會(World Travel & Tourism Council)最新的研究報告顯示,飯店觀光餐旅業是世界各地最大的雇主,每十二人中就有一人受雇於這個產業,並且,這個數字仍然持續成長中!

SEG全球就業博覽會(SEG International Recruitment Forum)

SEG, Swiss Education Group瑞士教育集團,每年將舉辦兩次全球就業博覽會(International Recruitment Forum, 簡稱IRF),學生除了能與世界各地餐旅飯店產業的領導級人物見面,更有機會透過現場面試取得實習甚至正式工作機會!

IRF全球就業博覽會在每年的三月和十月舉行,並邀請飯店集團、精品飯店、渡假村、航空公司、郵輪公司和許多其他餐旅觀光相關產業集團共襄盛舉。會中,SEG學生將有機會聆聽各大企業的簡報、演講,並與業界的代表見面,甚至透過面試獲得全職或實習的工作。

每年的全球就業博覽會都吸引了高達70-100個相關企業前來招募人才,更滿足全球餐旅飯店及旅遊行業對擁有高素質的工作人員及專業管理人才的大量需求。透過IRF,我們更能了解到飯店觀光產業領導者對SEG學校的高度認同與支持。

SEG瑞士教育集團 – 世界頂尖的餐旅教育搖籃

從1982年成立第一家學校起,SEG已經公認成為世界頂尖的餐旅教育的搖籃。SEG傑出的成就已為餐旅業設下新標準,並鼓舞了所有畢業於SEG的學生。SEG麾下的學校100%為瑞士所投資,才能保證給學生風靡全球純瑞士風格且高品質的教育。

SEG集團的五所學校共有七處景色優美的校區,座落於瑞士法語與德語區。每年共有五千多名學生來自世界各地80多個國家,讓學生能在多元文化的環境下學習與生活。

所有課程除了沿襲瑞士餐旅管理的傳統外,還結合學術研究與實務經驗,以符合餐旅業者的需要!在2011年一項重要的市調中,SEG旗下的學校均排名全球餐旅學校前十名,全球餐旅業者最喜歡招募SEG的學生!

SEG所有學校均擁有令人信服的學術品質保證,可確保所有學生皆能在全球知名的高水準瑞士教育下學習與成長!

IRF participants

選擇SEG學校的六大優勢

SEG瑞士教育集團是瑞士最大的頂尖飯店餐旅管理學校集團,SEG旗下的學校在最新全球飯店管理大學市調中皆排名前十名,全球餐旅業者也最喜愛使用SEG的學生。

所有SEG學校的學生能從「SEG六大優勢」中獲益,SEG所有學校更能直接幫助學生在飯店與餐旅管理的職涯中取得致勝的先機!

100%瑞士投資

所有SEG學校都按規定註冊於瑞士,且100%是瑞士人投資,這樣才能確保您所受的教育是根據知名的瑞士餐旅傳統,而且您所獲頒的資格證書會廣受世界的認可。

學術品質保證

所有SEG學校皆受到瑞士值得信賴的機構嚴格且令人信服的學術品質標準的把關。SEG的課程皆符合所有餐旅業者的需求,SEG和各大頂尖酒店有很密切的關係,讓學生至各大酒店實習,並讓學生在獲得瑞士資格證書外,還能擁有英國或美國的學位!

SEG英文基礎課程

SEG 要您的學習是成功的!這獨一無二的SEG英文基礎課程是一個讓您的英文程度能獲得改善的不錯方法,並且能讓您準備好進入您所期待的任何一所SEG學校,學習餐旅課程。

SEG畢業生就業服務與陣容龐大的校友會

SEG的畢業生在全球就業市場上有很高度的需求!SEG與許多世界頂尖的餐旅業者有很密切的連結,學生在SEG就業博覽會和固定的校園招聘活動上,與這些企業會有直接的接觸。世界各地的校友分會幫助畢業生保持連繫,讓他們彼此能因此獲得就業的機會。

先進的設施與服務

學習環境在您的學習成果裡扮演重要的角色。SEG學校提供許多服務,包括社會關懷、醫療救助、學生支援中心、運動和休閒活動,以及擁有最好的設備學習瑞士飯店管理。

較少的投資

SEG學校的課程能滿足所有國際學生的需求!密集的學士課程能在短短三年內完成,還包括兩次的帶薪實習;亦即能讓我們以較少的投資(時間與金錢),更早完成學業,進入職場。

SEG諮詢委員會

SEG諮詢委員會是由經驗豐富的飯店、觀光及餐旅業界佼佼者和頂尖高等教育機構的專家所組成,委員會經常檢視HIM所有課程,以確保高品質的一貫性以及是否能直接符合全球餐旅業的需求。

SEG學術委員

Dr. Dan Koop Liechty

諾斯伍德大學(Northwood University)國際課程教務長(Dean of International Programs)

Dr. Peter Dewhurst

英國巴克斯頓鎮德比大學(University of Derby)教務長

SEG業界委員

Mr. Yves P. Givel

國際君悅飯店集團人力資源總監(Corporate Director of Human Resources, International Hyatt Hotels Corporation)

Mr. Paul E. Muller

日內瓦曼諾特酒店集團執行長(Président Directeur Général, Manotel Hotel Group, Geneva)

Mr. Philippe Rossiter

英國餐旅學院行政總裁(Chief Executive, Institute of Hospitality, UK)

Mr. Michael Smithuis

瑞士費爾蒙蒙特勒宮酒店總經理(General Manager, Fairmont Le Montreux Palace, Switzerland)

Mr. Mike Stapleton

英國與愛爾蘭金巴斯集團英國企業事務總監(UK Corporate Affairs Director, Compass Group UK & Ireland)

Dr. Craig Thompson

SEG諮詢委員會會長,斯坦德大學國際飯店管理教務長(Academic Dean International Hotel Management, Stenden University, Chairman of SEG Advisory Board)

SEG高層成員

Mr. Florent Rondez

SEG瑞士教育集團執行長(CEO, SEG Swiss Education Group)

Mr. Emanuel Douglas Donhauser

SEG瑞士教育集團學術執行董事(Executive Director, Academic, SEG Swiss Education Group)

Mr. Benoît Samson

SEG瑞士教育集團總裁業務發展執行董事(Executive Director, Business Development, SEG Swiss Education Group)